Для регионов России: 8 (800) 250 5985 * звонок бесплатный

Для регионов России: 8 (800) 250 5985 * звонок бесплатный

Телефон в Москве: 8 (499) 704 6349 info@kedrprom.ru

Телефон в Новосибирске: 8 (383) 213 5985 info@kedrprom.ru

Для регионов России: 8 (800) 250 5985 * звонок бесплатный

Телефон в Новосибирске: 8 (383) 213 5985 info@kedrprom.ru

Кедровые бочки - Фитобочки
Срубы домов и бань
Купели
Бани бочки из кедра
Японские бани Офуро и Фурако
Инфракрасные и финские сауны
Аксессуары и все для бани сауны
Бондарные изделия из кедра
Парогенераторы для бань и саун
Кадки под засолку
Мебель из массива кедра
Мебель под старину
Весь каталог
Читать новости
Читать статьи

Деревянные кадки и бочки для засолки

На Руси продукты специальным образом подготавливали на зиму. Огурцы было принято солить, капусту – квасить, яблоки – мочить. Подвергались этому и морковь, и груша, и чеснок, и свёкла, и кабачки… Все они отправлялись в кадки для засолки, сделанные непременно из дерева.

Как делали заготовки?

  • Фрукты, ягоды, грибы или овощи клали в деревянные бочонки для засаливания, добавляя в том или ином случае специи, пряности, соль, сахар, зелень, ржаную муку.

  • Продукты заливали рассолом и, как правило, устанавливали гнёт.

  • Молочнокислые бактерии запускали процесс брожения при тёплой температуре.

  • После нескольких дней кадку убирали в холод.

Сегодня метод практически не изменился. Главное, чтобы у вас были вкусные продукты и хорошие ёмкости!

Где купить и сколько стоит деревянная бочка (кадка) для засолки?

Мы являемся производителем качественных кедровых изделий. Среди них как бани-бочки, купели, так и мебель для дома и дачи, деревянная посуда, аксессуары. У нас вы можете приобрести бочки для соления и мочения недорого по выгодным ценам без накрутки.

Кедровые кадки из дерева отменного качества надолго сохранят соления лучшим образом:

  • являются природным антисептиком;

  • не дают появляться грибкам и плесени;

  • не портятся от влажности;

  • сохраняют неизменным вкус и свойства продуктов;

  • не содержат клей, химию и абсолютно экологичны. 

В «КедрПром» вы можете купить различные деревянные изделия для засаливания, сделанные из качественного сибирского кедра:

  • виды – кадки, бочонки, бочки;

  • предназначение – для засолки капусты, грибов, огурцов и других овощей, а также хранения мёда, круп и проч.;

  • большие и малые объёмы – 10, 15, 20 и 30 литров

Стоимость наших изделий указана в каталоге. У нас вы найдёте самую дешевую продукцию от производителя! По вопросам приобретения, доставки и особенностей продукции свяжитесь с нами любым удобным способом. Ждём ваших заказов!

Все права защищены © 2006-2017 копирование информации запрещено, обратная связь: info@kedrprom.ru